Ha érkezéskor nem szeretnél elmenni vacsorázni válaszd a házhozszállított Gournet Boxunkat két fő részére. Az érkezésedkor vagy a választott napon 16:00-kor szállítjuk
Jelezd a foglalásod után vagy add hozzá a kosaradhoz a foglalás során.
Fontos, hogy amennyiben nem jelzed melyik napra kéred, akkor az érkezés napján szállítjuk 16:00-kor. Az érkezés napján már nem tudsz módosítani a dátumon.
A Zsenge a magyar konyha klasszikus ízeit kínálja friss szemlélettel, igényes, mégis otthonos környezetben. Az étlapon hagyományos bükki ételek és szezonális alapanyagok találkoznak, a zsenge húslevestől a kacsamájig, könnyed és vegetáriánus választásokkal kiegészítve.
Az Avena Resort vendégeit welcome drinkkel fogadják, igény esetén pedig ingyenes transzfert is biztosítanak. Az étterem ideális választás egy nyugodt ebédhez, meghitt vacsorához vagy egy különleges hétvégi kikapcsolódás részeként – ahol a klasszikus magyar ízek valódi élménnyé válnak.
3325 Noszvaj, Kossuth Lajos út 68.
Az üzlet telefonszáma: +36-30-103-4500
zsengegourmet.hu
A Rozika Noszvajban helyben készült, kézműves apró sütemények és torták várnak rád. Az kávézó gasztró teraszán és udvarán kellemes környezetben élvezheted az ebéd utáni édességet. Ha nem bringával vagy gyalog érkezel, a Kossuth utca melletti kis utcában kényelmes parkolóhelyeket találsz, így könnyedén parkolhatsz és élvezheted a finomságokat!
3325 Noszvaj Kossuth utca 29.
Az üzlet telefonszáma: +36-30-708-8619
facebook.com/Noszvaji
A Trakta Noszvaj a Nomád Hotel bohém étterme, amely a Stílusos Vidéki Éttermiség tagja. A Trakta by Nomád étteremben garantáltan a legjobb helyi alapanyagokból készült hazai gasztró fogásokat kínálnak. Ebédidőben az A’la Carte étlapról választhatsz, míg vacsoraidőben csatlakozhatsz a híres 3 vagy 5 fogásos Trakta vacsorához.
Fontos, hogy a Trakta étteremben mindig szükséges asztalfoglalás!
3325 Noszvaj Síkfőkút út 5.
Asztalfoglalás +3636463363
nomadhotel.hu/etterem
A szezonálisan nyitva tartó Kamra boltban különleges angus marha és klasszikus marha burgereket kóstolhatsz. A bolt mellett található a gyerekek nagy kedvence, a Síkfőkúti játszótér és kötélpálya, így a család minden tagja remekül szórakozhat. A gasztroélmények mellett a boltban apró szuveníreket is vásárolhatsz.
325 Noszvaj-Síkfőkút tórét
Az üzlet telefonszáma: +36-30-190-5087
instagram.com/noszvaji_kamrabolt
A noszvaji Csendülő Csernus Imre, a doki neve alatt működik, és egy igazán különleges gasztró helyszín, ahol az étterem, kávézó, színház és nyugalmi zóna harmonikusan egyesül.
Az étterem szezonálisan, csütörtöktől vasárnapig várja a látogatókat, így a hétvégék kiváló alkalmat kínálnak a pihenésre és a kulináris élményekre. A Csendülő remek konyhája helyi és szezonális alapanyagokra épít, így minden étkezés különleges ízeket kínál, legyen szó egy ízletes reggeliről, egy kiadós ebédről vagy egy hangulatos vacsoráról.
A kávézó részlegben finom kávék és házi készítésű sütemények várnak, ideális helyszínt biztosítva egy kellemes délutáni pihenéshez. Ha egy nyugodt pillanatra vágysz, a helyszín nyugalmi zónái tökéletesek a relaxációhoz.
3325 Noszvaj, Deák Ferenc út 46
Asztalfoglalás: +36-70-329-2120
csernusdoki.hu/csendulo
A családi vállalkozásként működő, szezonálisan nyitva lévő Vadvirág étterem Bogácson várja a vendégeket. 2024-ben elnyerte a „TOP 100 legjobb étterem Magyarországon” minősítést. Az étterem hagyományos étlapján gluténmentes és vegetáriánus opciók is szerepelnek, így mindenki megtalálhatja a számára megfelelő fogásokat. Élvezd a helyi ízeket és a barátságos atmoszférát a Vadvirág étteremben!
3412 Bogács, Táncsics út 6.
Asztalfoglalás:+36-49-334-125
vadviragbogacs.hu
A Macok Eger egyedülálló bisztró, amely játékosan elegáns gasztronómiai élményt kínál. A helyi és környékbeli alapanyagok nem csupán a tányéron, hanem a bisztró szellemiségében is megjelennek. Különlegességeik közé tartozik a szilvásváradi pisztráng és a bükki sajtkülönlegesség.
Mottójuk: „Szeretjük a hagyományos, régi ízeket felidézni, de megjelenésben kicsit újra gondolva tálalni.” Eger egyetlen Michelin Guide bisztrójaként a Macok igazán különleges gasztronómiai élményeket kínál a látogatóknak.
3300 Eger, Tinódi Sebestyén tér 4.
Asztalfoglalás: +36-36-516-180
imolaudvarhaz.hu/macok-bisztro-borbar
A Nomád csapata újragondolta Eger egyik legrégebbi épületét, és egy nagyszerű kávézót, valamint reggelizőhelyet hozott létre. Ebédidőben minden nap más menüsorral várják a vendégeket, ahol különleges kávék és ínycsiklandó fogások találhatóak. Ráadásul a Fázis kutyabarát hely, így a négylábú barátokat is szívesen látják!
3300 Eger Sas út 5.
Asztalfoglalás: +36-30-094- 5738
facebook.com/faziseger
Ha igazi, szeretettel készített kávékülönlegességekre vagy kézműves szendvicsekre vágysz, ne hagyd ki a Moody’s kávézót az Agria Park első emeletén! Anna és csapata a hét minden napján szívesen várnak, hogy egy kellemes élménnyel gazdagítsák a napodat.
3300 Eger Törvényház utca 4. Agria Park első emelet
Információ: +36-20-412-4566
facebook.com/moodyscoffeeandelse
A Bükk-fennsík és a hegység lábánál elterülő falvak gasztronómiája olyan, mint maga a táj: vadregényes, őszinte és ezerarcú. A bükki ételek pedig egy olyan autentikusságot követnek, ami ma már igen kevés helyen lelhető fel. Itt az ételek legjava egyenesen az erdő kincseiből származik, ezért ha valóban páratlan ízélményre vágysz, amibe még nem rondított bele a mesterséges adalékok sora – gyere a Bükkbe. Bárki, aki Noszvaj vagy Szilvásvárad környékén keres kulináris élményeket, az a hagyomány és a modern konyhatechnológia izgalmas találkozásával szembesülhet. Itt egyszerre keveredik a nemesi vadászkastélyok kulináris élvezete a falusi ízek hagyományával, vagyis olyan fúziókat adhatunk az ízlelőbimbóinknak, amit máshol nem kaphatunk csak úgy meg. Egy erdei szálláshoz tökéletes választás a bükki ízek felfedezése.
A bükki konyha alapköveit az erdő adja. A vadhúsok – a szarvas, az őz és a vaddisznó – készítésének itt évszázados kultúrája van. Egy igazi bükki szarvaspörkölt titka nemcsak a türelmes lassú főzésben, hanem a helyi fűszerezésben rejlik: a borókabogyó, a kakukkfű és a vörösboros alap olyan mélységet ad az ételnek, amely a hegység sűrű tölgyeseit idézi.
Nem mehetünk el szó nélkül a gombák mellett sem. A Bükk az ország egyik leggazdagabb gombászlelőhelye. A vargánya, a rókagomba és az őzlábgomba nemcsak köretként, hanem önálló fogásként is megjelenik a tányérokon. A gombás ételek selymessége és földes aromája a bükki ételek egyik legmeghatározóbb jegye.
Ha bükki gasztronómiáról beszélünk, Noszvaj megkerülhetetlen állomás. A falu híres a kemencés ételeiről. A noszvaji kemencés lepény, amely tejföllel, szalonnával és rengeteg kaporral készül, a helyi vendégszeretet szimbóluma. Nem véletlenül rendeznek Noszvajon minden évben kemencés napokat. Az ilyen hagyományos „sütni-főzni” fesztiválok alkalmával a látogatók megkóstolhatják a lassan sült csülköt vagy a kacsacombot, amelyek a fatüzelésű kemencék egyenletes melegében válnak vajpuhává.
Az édességek terén a noszvaji szilvalekvár viszi a prímet. Ez az üstben, hozzáadott cukor nélkül, hosszú órákon át sűrített fekete kincs az alapja a helyi süteményeknek, bukfencnek és derelyének. Ez az ízvilág a tiszta gyümölcs erejét hordozza, ami ritka kincs a mai, túlcukrozott világban. Szintén kötődik hozzá egy rendezvény Noszvajon, méghozzá a Szilvanapok, ahol bizony jó alaposan bevásárolhatunk a különféle szilvás termékekből.
A hegység északi oldalán, Szilvásváradon a pisztrángozás emelkedett művészi szintre, és talán pont emiatt nincs is olyan magyar állampolgár, aki ne hallott volna a híres pisztrángokról. A Szalajka-völgy hűvös, oxigéndús vizeiben nevelt halak húsa feszes és tiszta ízű. Legyen szó mandulás, füstölt vagy paprikás lisztben forgatott pisztrángról, ez a fogás a bükki kirándulások elengedhetetlen kulináris záróakkordja. A helyi füstölőben, bükkfával kezelt halak aromája olyan egyedi, amelyet messze földről érkező ínyencek is visszavárnak. A pisztrángot egyébként itt elképesztően sokféle formában hasznosítják. Kérhetjük sütve, füstölve, nyárson, kemencében elkészítve vagy épp pástétomként pirítóshoz.
